14 janvier 2007

muffins au pépite de chocolat

Muffins au pépite de chocolat ingrèdients 10 cl de lait 1 œuf + 1 blanc d'œuf 120 gde farine 2 cuillères à café de levure 70 g de beurre 70 g de pépites de chocolat 60 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° C (th 5/6). Dans un saladier, mettre de la farine et la levure. Ajouter le beurre et le sucre et mélanger le tout. Mettre l'œuf, le blanc. Mélanger. Ajouter le lait préalablement tiédi. Mélanger afin d'obtenir une pâte lisse. Verser les pépites de chocolat dans la préparation et... [Lire la suite]
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14 janvier 2007

muffins au framboise et chocolat blanc

Muffins aux framboises et au chocolat blanc Pour 10 à 12 muffins Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Réalisation : très facile Ingrédients : 230 g de farine 160 g de sucre 1 cuillère à soupe de levure chimique (1 cuillère à table de poudre à pâte) 1 pincée de sel 2 oeufs 8 cl d'huile 12,5 cl de lait 200 g de framboises200 g de chocolat blanc Préparation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6, 350°F). Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel. Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un... [Lire la suite]
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